domingo, 2 de julio de 2017

Recopilación de materiales sobre el azúcar

La alimentación es un tema muy importante y estupendo para usarlo en las clases de matemáticas de los cursos inferiores.  Este curso he recopilado materiales sobre la cantidad de azúcar de los alimentos, que he usado en las unidades de proporcionalidad y porcentajes.  En primer lugar, este vídeo sobre el desayuno:
TIPS - Somos lo que comemos - El desayuno

Del mismo nutricionista, Aitor Sánchez (@Midietacojea), un segundo vídeo sobre la cantidad de azúcar de los alimentos:
Nutrición #RTVE - Cuánto azúcar hay en los alimentos que comes cada día

Como complemento, las imágenes de sinAzucar.org:
Las fotos que muestran el azúcar de tu comida | El Comidista EL PAÍS

Un ejercicio sencillo con porcentajes sería comparar el azúcar de un alimento en concreto con la cantidad de azúcar diaria recomendada por la OMS, que para un adulto con un índice de masa corporal normal equivale a 25 gramos al día.

Para terminar, esta estupenda infografía:
AZÚCAR - Infografía de Saludgráfica

http://www.sinazucar.org/foto/digestive-chocolate/

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